嬉野茶、嬉野紅茶を生産者からお届けします 三根若葉園 
嬉野茶、嬉野紅茶(うれしの紅茶)を生産者からお届けします。 贈答品、お土産もご相談ください。
ホーム【しょうが入り紅茶】乾燥しょうがについて

 三根若葉園では、しょうが入り紅茶のしょうがも生産しています。

 種付けの様子(春)

 

夏ごろの様子

 

収穫の様子(秋)

 

収穫したしょうがはスライスして、天日干しします。

 

天日に干すことで、ショウガオールが生成されて体を温めるウルトラしょうがになります。

漢方では、生のしょうがは解熱作用に、乾燥しょうがは体を温めることに
使われてきたそうです。

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