緑茶でストレス緩和 2016年03月18日 緑茶に含まれるうまみ成分「テアニン」について興味深い報告がありました。テアニンは自律神経に系に働きかけ、緊張やストレスを制御します。さらに、テアニンを摂取すると1時間後に脳波にα波が出るそうです。このα波はリラックスした時に出ます。香り高く、温かいお茶をいただくと、ほっと心が安らぐものですが、科学的にもこのような効果があったのですね!ちなみにテアニンは、日光に当たる時間が短いかぶせ茶などに多く含まれます。この機会にかぶせ茶の風味もお楽しみください。嬉野茶 かぶせ茶 →☆☆☆ «前 次» 店長日記