嬉野茶、嬉野紅茶を生産者からお届けします 三根若葉園 
嬉野茶、嬉野紅茶(うれしの紅茶)を生産者からお届けします。 贈答品、お土産もご相談ください。
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店長日記
店長日記:151
2010年07月26日

 毎日、暑い日が続きますね。

店長みねのデスクには、常に水出し紅茶を置いています。
口の中がさっぱりして、後味もいいですよー。

最近は、しょうが入り紅茶を少量のお湯で抽出してから冷水を注ぐという飲み方も
試してみてます。
しょうがの香りを出すには、最初に熱湯を注いだ方が良いみたいです。
こちらも、しょうがの苦みがほのかに香っておいしいです。

この時期、畑で生育中の生姜も暑い思いをしているので
わらをかぶせて乾燥を防止しています。

暑さに耐えて、栄養満点の生姜に育ってね。
 

2010年07月20日

 拭いても拭いても汗が噴き出す暑さですね。

みなさん、水分補給はしっかりされていますか?

水出し紅茶は手間もかからず、すっきりとおいしく飲んで頂けます。
特にゆず入り紅茶の水出しは、柑橘系のスッキリ感も加わって
暑さが引いていくようです。

市販のお茶パックに紅茶を大さじ2杯ほど加え、お水500ミリリットルを
注いで下さい。

2時間ほどでおいしい水出し紅茶が出来上がります。
そのままほったらかしにしておいても、苦みが出ないのでお手軽ですよ。
 

2010年07月12日

 しょうが入り紅茶にブレンドするしょうがも
三根若葉園で作っています。

現在、成育中のしょうがです。

秋になると、地中に立派なしょうがができます。

2010年06月29日

 お世話になったあの方に、嬉しい気持ちを添えて嬉野茶を
届けませんか?

三根若葉園ではお中元の発送も承っております。

紅茶と緑茶を組み合わせたパッケージや
熨斗などもご要望があれば対応いたしますので
お気軽にお尋ねください。

2010年06月22日

 梅雨の晴れ間を縫って、嬉野では2番茶摘みが
行われています。

茶葉の成長具合と天気予報を見比べる毎日です。

2010年06月14日

すっかり暑くなりましたね。
産地の九州も梅雨入りしました。

これからの時期は、すっきりと水出し紅茶
水出しゆず紅茶もおススメです。

100円ショップなどで販売しているお茶パックに
紅茶、もしくはゆず入り紅茶を大さじ3杯~4杯入れて
1リットルほどのお水に数時間浸けておいてください。

紅茶の苦みが出ずにあっさりと楽しんで頂くことができます。

2010年05月18日

5月10日にオープンした music cafe Anges さんで
三根若葉園の嬉野紅茶を扱って頂いてます。

しょうが入り紅茶ゆず入り紅茶も購入できますので
お近くの方はお立ち寄りください。

2010年05月07日

今年の新茶が届きました。

味だけでなく、新茶特有の香りと鮮やかな色目を楽しんで下さい。

佐賀県西部で育った私は、やはり有田焼の白磁の器が
緑茶をもっともキレイに見せてくれると思っています。

2010年04月18日

しょうが入り紅茶のしょうがを作るために
種まきを行いました。

種しょうがをこのように埋めます。

 

まだ寒い日が続くので、ワラをかぶせて温度を保ちます。

 

秋に収穫して、ことしもおいしいしょうが入り紅茶をお届けしたいと思います。

2010年04月12日

お茶の新芽が伸びてきました。

あと半月ほどで今年の新茶シーズンが始まります。

香り高い新茶をお届けできるのももうすぐです。

2010年04月09日

新茶の時期まであと半月になりました。

三根若葉園がお届けする最高品質の やぶきた かぶせ茶
新芽が伸びる時期に布をかぶせて、うまみ成分を熟成させます。

香り高いお茶が、今育っているところです。

2010年04月05日

4月3日、4日に開催されたうれしの茶ミットは、晴天にも恵まれ
たくさんの方にご来場いただきました。

嬉野茶の魅力をこれからも伝え続けていきたいと思います。

ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

こちらのサイトに当日の様子が掲載されています。

西日本新聞ニュースサイト

佐賀新聞ニュースサイト

2010年04月02日

今週末は嬉野にてうれしの茶ミットが開催されます。

お茶摘み体験や手もみの実演などごさいますので
ぜひ嬉野にお茶体験にお越しください。

三根若葉園の直販ブースもご用意しております。

 

2010年03月15日

大阪 本町で開催された美と癒しのフェア「コラソン」が終了しました。

嬉野紅茶のこだわり、すべて自家製であることなど直接お話させてもらうことができて
たくさんの方に、嬉野紅茶を知っていただく機会になりました。

紅茶、ゆず入り紅茶、しょうが入り紅茶を準備したのですが、
やはり1番人気はゆず入り紅茶でした。

お買い上げいただいたお客様、ありがとうございます。

2010年03月10日

3月だと言うのに、今週は冷え込みますね。
朝からしょうが入り紅茶で体を温めています。

今週末3月14日は大阪本町で開催されるイベント
美と癒しのフェア「コラソン」
にて、嬉野紅茶しょうが入り紅茶ゆず入り紅茶
販売します。

他にも美容、癒しのブースがたくさんありますので
お時間ある方、遊びに来て下さいね。

2010年02月14日

毎年4月上旬に開催されるうれしの茶ミットに向けて
ビニールハウスを準備しました。

茶摘み体験や茶工場見学など、嬉野茶に親しんで頂く
イベントをたくさんご用意していますのでお楽しみに!

詳細は追ってご連絡しま~す。

2010年02月07日

2月8日~10日に東京ビッグサイトで開催される
スーパーマーケットトレードショー
うれしの発行茶部会として出展しています。

ブースナンバーは4-402です。

三根若葉園の担当者もブースでおもてなししていますので
お気軽にお立ち寄りください。

2010年02月05日

三根若葉園ネットショップをご利用いただき
ありがとうございます。

2月6日より、送料を引き下げました
嬉野茶、嬉野紅茶をより身近に感じていただけるように
なったと思います。

新しい送料一覧はこちらを参照ください

今後ともよろしくお願いします。

2010年01月19日

お客様から しょうが入り紅茶の新しい飲み方を教えていただきました。

しょうが入り紅茶とりんごジュースを混ぜると
りんごの甘みと紅茶の苦味、しょうがの香りが
絶妙に合わさってとてもおいしいです。

デトックス効果もあるそうですよ。

ぜひ、一度お試しください。

2010年01月13日
今日は冷え込みましたね。
大阪販売所の周りも雪がちらついておりました。

嬉野茶、紅茶の産地、嬉野では今日は雪が積もりました。

九州は温かいので、雪が降らないのではと
思われがちですが、大阪より寒く、雪も降ります。

農作物に冷害が出ないことを祈るのみです。

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